目盛付き浅型両手鍋(外輪鍋) 27cm 厚底アルミ鍋の解説 卓上でも使える浅型両手鍋の外輪鍋。
煮汁を入れる前のソテーや炒めなど底広浅型の形状が便利なお鍋。
底面が広いので食材を広げて調理でき熱が均等に入る。
熱源に触れる面積が多いので水や汁の沸騰が早い。
煮物は煮崩れしにくく(浅型なので)取り出しやすい。
調理後そのまま食卓へ出してもOK。
すき焼き鍋にも使えます。
口径が広く水の蒸発が早いので煮魚など汁を飛ばし煮詰める料理に使えます。
アルミニウム製で加熱が早く厚底のため耐久性と熱均一性を持ちます。
卓上での利用ではアルミの軽い特徴がとても便利。
メモリ付きなので分量を見ながら調理しやすく大活躍です。
目盛付き浅型両手鍋(外輪鍋) 27cm 厚底アルミ鍋の詳細 サイズ内寸: 約 φ270×H100 mm底板厚: 約 3 mm 重さ約 1801 g 容量満水時: 約 5.4 L 素材純アルミ(純度99%以上) カラーシルバー 男女区分ユニセックス/男女兼用 生産国日本 対応ガス火専用 (※電磁調理器ではご利用いただけません) 配送情報 同梱区分【1001】 発送目安1 〜 3 営業日 配送料金一部地域を除き 送料無料※一部地域//北海道:+200円 / 沖縄:+1,800円 /離島地区:別途お見積り 発送OP【日時指定】可 ※最短をご希望の場合は指定せずにご購入ください。
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